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「環境カウンセラーズぐんま　設立10周年記念シンポジウム」

“環境カウンセラーズぐんま”設立10年目にあたる今年、記念シンポジウム
『環境活動は「知る」から「考動する」へ』を開催いたします。
→　http://www.npogunma.net/ecgunma/index.html

■日時：平成20年12月6日（土）13：15～16：45（開場12：45）
■会場：群馬会館　ホール（前橋市大手町2-1-1）
駐車場は県庁駐車場をご利用下さい
■内容：第１部　記念講演
講師：鈴木　基之（中央環境審議会会長）
テーマ：「低炭素社会・日本」のみらい
第２部　基調報告
講師：片亀　光（環境カウンセラーズぐんま副会長）
テーマ：「環境カウンセラーズぐんま・10年の歩み」
第３部　パネルディスカッション
テーマ：「ぐんま環境パートナーシップづくり」
■入場料：無料（事前申込不要）
■問合せ先：高崎市あら町116-1　ＮＰＯぐんま内
環境カウンセラーズぐんま事務局（担当：熊倉・武藤）
TEL：027-326-6677 FAX：027-326-6688  

http://www.tanenomori.org/

たねの森さんは、農薬・化学肥料を使わずに栽培された
自家採種可能な野菜、ハーブ、花のたねを販売しています。

＜HPより＞
種子は元来、採種を繰り返すことで、それぞれの地域の気候風土に適応し、
各地に多様性に富んだ豊かな食文化を育んできました。

水ナスが泉州地域（だっけ？）以外の場所で作っても、味が変わっちゃうみたいなこともあるよね。
野菜作って、種とって、その地域ごとにあった野菜に変わっていく。

全国どこでも同じ品種で、っていうのでは、
多様性がなくて、野菜としても弱いみたいな話もありますね。

同じ病気で負けちゃうみたいなことね。

ま、そんなわけでたねの森さんの種、
風の暦さん（高崎市北原町２５－３）でも扱っています。
よかったらどうぞ。  

野菜の宅配などなど。

栃木のベジファームさん。
サイトもすごく素敵。
野菜の保存の仕方、使い方なんかも詳しく載っているので是非見てみて。

http://www.vegefarm-organic.com/  

群馬県内のマイボトル持ってって、
ドリンクを入れてもらえるお店の紹介がされています。

外に出かけてて、飲み物が欲しくなった。
マイボトルは持ってるけど、その中の飲み物もなくなった・・・

そんな時、結局ペットボトルの飲み物飲んじゃうってことだってあるでしょう。

だけど、飲み物を入れてくれるお店があったら・・・

そんなわけさ。


bottRing
http://bottring.web.fc2.com/index.html

（ＨＰより転載）
bottRing（ボトリング）とは
bottle=ボトル+ring=輪の造語

マイボトルを通じて、ココロにも
環境にもやさしい輪を広げようという
ちょっと素敵な試みです。

群馬県では、外資系のチェーン店などで
マイボトルへ詰めてくれるshopがありますが
個人店では中々そんなお店がありません。
折角おしゃれで、おいしいカフェなのに...

でも、そんな試みに取り組んでいるshopも
ちらほらと出て来ています。
ここでは、そんなshopや
マイボトルやマイ箸のマナーなどを
ご紹介。

また、このbottRing（ボトリング）に
参加したいというshopの方
「マイボトルに詰めているお店あるよ！」
という情報などもお知らせ下さい。

e-mail...bottring@gmail.com

  

cinnabom（チナボン）
バンドsugar plant ボーカル＆ベース　正山千夏のソロユニット

伊藤ゴロー、プロデュースのデビュー作in the gardenが好評のチナボン、
県内初ライブです。

シンプルながら深みのあるボサノヴァサンドをお楽しみ下さい。

11月16日
場所　noir cafe　
charge:２５００円（1drink）
open:16:00 start:17:00

お問い合わせ　ポンヌフwebsiteからメール
または、pontneuf@kvj.biglobe.ne.jp
  

渋谷のアップリンクまで行ってきて観たのに！
なんてことは言いません、甲田です。

我らがシネマテークたかさきさんが、
「おいしいコーヒーの真実」を上映してくれることになりました～。
http://www.uplink.co.jp/oishiicoffee/

１２月１３日から１９日までみたいです。
HPには載ってないから正式な情報じゃないかも知れないので、
ちゃんと確認してね。

  

１１月１６日に行なわれる、この映画祭。
実は、前売りチケットは完売（キャンセル待ち）、
当日券の販売はなしとのこと。

だけどそんなアナタに。

２００７年の映画祭で上映された作品の、
上映会を開催する場合の資料です。
http://yuki-eiga.com/film2007.html

良心的な設定が多いですね。

更に、更に。
１１月３０日は
「ガイアシンフォニー第二番」
高崎市総合福祉センター　１９時開演

１２月１４日には
「空想の森」
群馬中医研　２F　９時３０分～　１３時３０分～

の上映会が行なわれます。

空想の森に関しては、チケットをアグリィでも取り扱っています。
お問い合わせ　agreco☆aglee.jp

  

百姓大学という名前がいいですよね。

学科は、じゅんさい科、
そばうち科、がっこ科（秋田の漬物、いぶりがっこからくるものと思われる）
菓子作り　科
郷土料理　科
御針子　科
山菜（わらび）摘み　科
　百姓　科 (やさい村)

といった具合。

なんか、詳しいことはあまり載っていない感じもあるんだけど、
多分秋田です。

http://www.akita.bz/yamamoto/index.htm


ね～、高崎でもやろうよ～。  

トンビコーヒーさん。

イオン高崎の近くですね。
僕の周りではトンビ人気がすごいです。

もう、1年以上いきたいな～と思い続けているお店です。
コーヒーセミナーもあって、ハンドドリップを勉強できるのですよ～。

あぁ、行きたい。


フェアトレードのコーヒー豆も取り扱っているようです。
ふれあい朝市の時、この豆で出店なさっている方がいたので飲んでみました～。

ピースウインズジャパンという団体の支援している、
東ティモール地域の豆のようです。

http://tonbicoffee.mo-blog.jp/tonbi_coffee/2008/10/east.html

コーヒーではフェアトレードというのが着実に広まっている感じがしますね。
すき屋にもあるしね。

あと、紅のピーヒョロブレンドというのもすごく気になってます。

うん、行きたい。

追記：ついに行って参りました！勢いついて週に２度！
コーヒーおいしいよ～！  

日時　１１月９日　（日）午前９時
場所　ルンズ・ファーム赤城ぶどう園　赤榛郷塾赤城圃場

第１１回の勉強会は収穫祭。
永澤副塾長のご厚意によりｍルンズ・ファーム赤城ぶどう園開催、
ピクニックコンサート協賛で行なうこととなりました。

無農薬栽培に関心のあるお友達もお誘い下さい。大歓迎です。

塾の無農薬栽培で収穫した農産物で、餅つき、おでん、
ふかしいも等を計画しております。  

リア・ディゾンがいるなら、フロント・ディゾンだって・・・
なんつう冗談を考えていたわけですが、面白くないからあまり他人には見せないでおいてください。

さて、今日はふれあい朝市でした。
今日、チャイ出してきました。

にぎやかで楽しかったわ～。

なごみさん、ロシェPaPaさん、来てくれてありがとう～！
バカラさんもいらしてくださっていたようですが、
ご挨拶できませんで、ごめんなさい。


出店者もどんどんと増えてきて、
盛り上がりを見せているふれあい朝市。

今月から、月1回　第１日曜日の9時から12時になりました。

野菜、とにかく安いです。

大根、かぶ、柿（×５）、全部100円とかそんな具合。

しかも無農薬・減農薬だからねぇ。
奥様方、是非！

物価高の今だから、
食品の安全が叫ばれる今だからこそ！

次回12月は餅つきあります！！

今後、ワークショップなんかも増えてくると思います。
どんどん楽しくなる、ふれあい朝市。

是非、皆さんもお越し下さい。  

11月2日　ふれあい朝市
http://agrecoclip.gunmablog.net/e24668.html

１１月2日　ケナフ収穫祭
http://agrecoclip.gunmablog.net/e22410.html

11月1日、2日　パワジオ市
http://www.powerdio.com/archives/2008/10/000517.html

11月5日　ドイツ環境問題講演会
http://agrecoclip.gunmablog.net/e22907.html

  

開催時間が延びて（しかもちょっと朝遅くなって）、
もっとふれあえる、ふれあい朝市ですよ～。

11月2日（毎月第１日曜日はふれあい朝市さ。）
ふれあい朝市を開催します。
会場：中医研駐車場


http://www.chuiken.com/
時間：9時から12時

有機野菜・ミニカフェ・天然酵母パン・マクロビスイーツ、雑貨などなど

ぜひぜひお越しください。

  

最近、もやしもんという漫画を読んでいます、甲田です。
もやしもんってのは、菌だとか、ウイルスにスポットを当てた漫画なのですが、
その中では発酵食品がばんばん出てくるわけです。

酒とか味噌とかetc

こういった予備知識もあるとこのお店の魅力がもっと分かるかもです。

で、改めて、
今回ご紹介するのは、鈴木酒店さま。


店主の鈴木さん。
僕の大学の先輩だったりします。



フェアトレード雑貨も取り扱っています。
アレッポの石鹸も。

お店には、黒いボトルの炭の石鹸シャンプーがあるんですが、
それ、すごく良かったです。
甲田の使用感でした。


この和梨はほんとにうまいです。
世界最強です。わが人生において最高の梨でした。
別に同じ青森のもの（筆者は青森出身です。）だからというわけでなく、
ほんとにうまいのです。


旬味。
料理酒なのですが、これを使えばぐっとうまくなります。本物の料理酒をドウゾ。

店主、鈴木さんも大絶賛、大プッシュの旬味。
そもそも料理の基本「さしすせそ」の、「さ」は酒だそうで。
いつのまにか砂糖になっていたわけですが。

是非、使ってみてください。
あなたの料理がガラリと変わります（もちろん良い意味で）

鈴木酒店

所在地 〒370-3533　群馬県高崎市保渡田町986番地
連絡先 TEL : 027-373-0556　　FAX : 027-373-0872

営業時間：午前9:00～午後8:00　　　
定休日：日曜日  

いつも、そこら辺じゃ手に入らないような野菜を持ってきてくれる、
西岡、岡田ペアさん。

今回はマコモダケだとか、たか菜だとか。


マコモダケ。
ドコモダケと似てるけど、キノコではなく、タケでもない。

不思議ね～。


マコモっていうイネ科の植物に、黒穂菌っていう菌がつくと肥大化して、
こういう風になるらしい。
麦なんかは、この菌に冒されると減収になっちゃって大変なようだけど。
不思議ねぇ。

とにかく、作るのが大変そうな印象です。



高菜。
僕は正直、シャクシ菜との区別はつけられない。
けれど、これがあの漬物になるかと思うと・・・ジュルリ。
漬けなくても、いためものなんかにどうぞ。

これからも、新たな野菜ワールドを僕に見せてください。
  

～ n i c o 主催 ～

野口　勲氏講演会

2008.11.9（日）　会場：三芳町文化会館　コピスみよし
開場　12：00　/　開演　13：00　　　入場料：500円

みなさん、「タネは買うもの」と思っていませんか？

このところ、タネは値上がる一方です。しかも私たちの知らないあいだに、
Ｆ１処理という名のもと雄性不稔（いわゆる奇形）種が全国を席巻しています。
ご存じでしたか？　私たちが食べているニンジン、大根、トウモロコシ、白菜、
その他にも奇形種はが多数あり、玉ネギにいたってはほぼ１００％が奇形種です。

種がなければどんな食物もできません。
いのちの源であるその種が、一部の企業に操作されているのです。

大手種苗業者の手に握られてしまった種から、農薬や肥料を使わないで済む
可能性を秘めた固定種（在来種）について、一緒に学んでみませんか？

近い将来、遺伝子組み換えではない大豆やトウモロコシは輸入がストップします。
（遺伝子組み換えのものしか手に入らなくなるということです）
その事実を見据えたとき、必ずこの固定種が時代の最先端になっていく、
いや、ならざるを得ないということは明白です。

農業者のみなさんには、ここで固定種（在来種）についての最新情報を得て、
今後の農業経営に役立てていただけたらうれしく思います。
もちろん、家庭菜園をされている方、流通・小売に関わる業者さん、
また一般消費者のみなさんも、ぜひこの問題を共有し、
安全で美味しい野菜について、最先端の情報をキャッチしましょう！

このたびは『いのちの種を未来に』の著者である　 野口種苗研究所　三代目所長 野口勲氏から具体的なお話をいただいた後、 固定種の自家採種を続けている農家さんや取扱店主さんとの パネルディスカッションを行います。
  

グーグルの発想はほんと面白いと思う。
さらにお金持ってるのがすごいね。

グーグルが賞金１０００万ドルを出して、
人に役に立つアイデアを募集してます。project10tothe100。

締め切りは10月20日みたいです。

多くの人の役に立つ、そんなアイデアをお持ちの方は、
是非このチャンスをお見逃しなく。  

ドイツ環境問題講演会

経済成長と地球温暖化防止対策両立への目標と戦略

日時　H20年11月5日
１３：３０～１５：３０

場所　群馬会館　大ホール
テーマ
ドイツの経済成長と持続可能社会

講師　アドリアン・ニチエ氏（通訳付き）
ドイツ連邦共和国大使館　経済環境担当　一等書記官
参加費、申込み　不要

問い合わせ先
ぐんま日独協会事務局　TEL＆FAX 　０２７－２８８－４２９７  

明日！！
ふれ愛市を開催します。
会場：中医研駐車場


http://www.chuiken.com/
時間：8時～10時
有機野菜・ドリンク・カレー・玄米おにぎり、天然酵母パン・などお店も出ますよ。
良かったら、お越しください。

ウクレレライブもあるよ～！  

１１月２日（日）９時２０分～１３時３０分
ケナフ刈り取り、皮むき体験、ケナフの紙すき年賀はがき作り、ケナフ料理試食会＆懇親会。
場所：箕郷町白川の白川集会所
参加費：１２００円（材料費込み）
定員：３０名（先着）電話０２７－３４３－３８７９
ぐんま風ケナフの会　阿部