agreco clip!

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11月2日　ふれあい朝市
http://agrecoclip.gunmablog.net/e24668.html

１１月2日　ケナフ収穫祭
http://agrecoclip.gunmablog.net/e22410.html

11月1日、2日　パワジオ市
http://www.powerdio.com/archives/2008/10/000517.html

11月5日　ドイツ環境問題講演会
http://agrecoclip.gunmablog.net/e22907.html

  

開催時間が延びて（しかもちょっと朝遅くなって）、
もっとふれあえる、ふれあい朝市ですよ～。

11月2日（毎月第１日曜日はふれあい朝市さ。）
ふれあい朝市を開催します。
会場：中医研駐車場


http://www.chuiken.com/
時間：9時から12時

有機野菜・ミニカフェ・天然酵母パン・マクロビスイーツ、雑貨などなど

ぜひぜひお越しください。

  

最近、もやしもんという漫画を読んでいます、甲田です。
もやしもんってのは、菌だとか、ウイルスにスポットを当てた漫画なのですが、
その中では発酵食品がばんばん出てくるわけです。

酒とか味噌とかetc

こういった予備知識もあるとこのお店の魅力がもっと分かるかもです。

で、改めて、
今回ご紹介するのは、鈴木酒店さま。


店主の鈴木さん。
僕の大学の先輩だったりします。



フェアトレード雑貨も取り扱っています。
アレッポの石鹸も。

お店には、黒いボトルの炭の石鹸シャンプーがあるんですが、
それ、すごく良かったです。
甲田の使用感でした。


この和梨はほんとにうまいです。
世界最強です。わが人生において最高の梨でした。
別に同じ青森のもの（筆者は青森出身です。）だからというわけでなく、
ほんとにうまいのです。


旬味。
料理酒なのですが、これを使えばぐっとうまくなります。本物の料理酒をドウゾ。

店主、鈴木さんも大絶賛、大プッシュの旬味。
そもそも料理の基本「さしすせそ」の、「さ」は酒だそうで。
いつのまにか砂糖になっていたわけですが。

是非、使ってみてください。
あなたの料理がガラリと変わります（もちろん良い意味で）

鈴木酒店

所在地 〒370-3533　群馬県高崎市保渡田町986番地
連絡先 TEL : 027-373-0556　　FAX : 027-373-0872

営業時間：午前9:00～午後8:00　　　
定休日：日曜日  

いつも、そこら辺じゃ手に入らないような野菜を持ってきてくれる、
西岡、岡田ペアさん。

今回はマコモダケだとか、たか菜だとか。


マコモダケ。
ドコモダケと似てるけど、キノコではなく、タケでもない。

不思議ね～。


マコモっていうイネ科の植物に、黒穂菌っていう菌がつくと肥大化して、
こういう風になるらしい。
麦なんかは、この菌に冒されると減収になっちゃって大変なようだけど。
不思議ねぇ。

とにかく、作るのが大変そうな印象です。



高菜。
僕は正直、シャクシ菜との区別はつけられない。
けれど、これがあの漬物になるかと思うと・・・ジュルリ。
漬けなくても、いためものなんかにどうぞ。

これからも、新たな野菜ワールドを僕に見せてください。
  

～ n i c o 主催 ～

野口　勲氏講演会

2008.11.9（日）　会場：三芳町文化会館　コピスみよし
開場　12：00　/　開演　13：00　　　入場料：500円

みなさん、「タネは買うもの」と思っていませんか？

このところ、タネは値上がる一方です。しかも私たちの知らないあいだに、
Ｆ１処理という名のもと雄性不稔（いわゆる奇形）種が全国を席巻しています。
ご存じでしたか？　私たちが食べているニンジン、大根、トウモロコシ、白菜、
その他にも奇形種はが多数あり、玉ネギにいたってはほぼ１００％が奇形種です。

種がなければどんな食物もできません。
いのちの源であるその種が、一部の企業に操作されているのです。

大手種苗業者の手に握られてしまった種から、農薬や肥料を使わないで済む
可能性を秘めた固定種（在来種）について、一緒に学んでみませんか？

近い将来、遺伝子組み換えではない大豆やトウモロコシは輸入がストップします。
（遺伝子組み換えのものしか手に入らなくなるということです）
その事実を見据えたとき、必ずこの固定種が時代の最先端になっていく、
いや、ならざるを得ないということは明白です。

農業者のみなさんには、ここで固定種（在来種）についての最新情報を得て、
今後の農業経営に役立てていただけたらうれしく思います。
もちろん、家庭菜園をされている方、流通・小売に関わる業者さん、
また一般消費者のみなさんも、ぜひこの問題を共有し、
安全で美味しい野菜について、最先端の情報をキャッチしましょう！

このたびは『いのちの種を未来に』の著者である　 野口種苗研究所　三代目所長 野口勲氏から具体的なお話をいただいた後、 固定種の自家採種を続けている農家さんや取扱店主さんとの パネルディスカッションを行います。
  

グーグルの発想はほんと面白いと思う。
さらにお金持ってるのがすごいね。

グーグルが賞金１０００万ドルを出して、
人に役に立つアイデアを募集してます。project10tothe100。

締め切りは10月20日みたいです。

多くの人の役に立つ、そんなアイデアをお持ちの方は、
是非このチャンスをお見逃しなく。  

ドイツ環境問題講演会

経済成長と地球温暖化防止対策両立への目標と戦略

日時　H20年11月5日
１３：３０～１５：３０

場所　群馬会館　大ホール
テーマ
ドイツの経済成長と持続可能社会

講師　アドリアン・ニチエ氏（通訳付き）
ドイツ連邦共和国大使館　経済環境担当　一等書記官
参加費、申込み　不要

問い合わせ先
ぐんま日独協会事務局　TEL＆FAX 　０２７－２８８－４２９７  

明日！！
ふれ愛市を開催します。
会場：中医研駐車場


http://www.chuiken.com/
時間：8時～10時
有機野菜・ドリンク・カレー・玄米おにぎり、天然酵母パン・などお店も出ますよ。
良かったら、お越しください。

ウクレレライブもあるよ～！  

１１月２日（日）９時２０分～１３時３０分
ケナフ刈り取り、皮むき体験、ケナフの紙すき年賀はがき作り、ケナフ料理試食会＆懇親会。
場所：箕郷町白川の白川集会所
参加費：１２００円（材料費込み）
定員：３０名（先着）電話０２７－３４３－３８７９
ぐんま風ケナフの会　阿部  

乳も卵も使わない。簡単でおいしいと評判です。

講師　川上シーラ
場所　カントリーライフ
費用　2000円
日時　11月30日　14時から  

「バイオ燃料と食・農・環境～バイオ燃料の本質を考える～」の
ご案内
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高騰する原油高を背景に、とうもろこしなどを原料とするバイオ燃料の生産
拡大が、食料、飼料、農畜産業、環境などに様々な形で影響を与えています。
そこでこの分野の第一人者である講師を招き、バイオ燃料をめぐる諸問題につ
いて講演会を行います。

■日時：平成20年10月10日（金）14：00～16：00
■会場：群馬県立産業技術センター　２階第１研修室
■講師：加藤　信夫氏
（農林水産省　農林水産政策研究所　国際食料情報分析官）
■定員：100名
■受講料：無料
■申込方法：ファクシミリ又はメールにより参加者の氏名、住所、電話番号、
所属団体名（個人の方を除く）を次の申込先へお送り下さい。
■申込・問合せ先：群馬県科学技術振興室（〒371-8570　前橋市大手町1-1-1）
TEL：027-226-2321 FAX：027-223-4371
E-mail：kagaku@pref.gunma.jp
  

日時　11月2日　10時から受付　10時半～14時15分まで　（雨天決行）
会場　くらぶち草の会　鳴石ログハウス前の広場　（倉渕町権田５３４４）

内容　秋野菜の収穫体験
　　　　生産者との交流会（バーベキュー、餅つき、ゲーム大会など）
　　　　新鮮野菜の直売

参加費　大人1500円　子供（小学生まで）1000円　4歳以下は無料
定員　200名

持参品　農作業のできるカッコウ　帽子、食器、カッパ、防寒用上着、ゴミ袋、収穫した野菜用袋

交通　バス　JR高崎駅西口から約80分　終点【権田車庫】下車
③番乗り場　群馬バス「権田行き」8時20分⇒9時33分　9時10分⇒10時27分
帰り　14時36分⇒16時20分　ぐるりん交流バス

申込み方法　FAXにて、10月17日までに以下のあて先へ
０２７－３７８－４０５１　くらぶち草の会
参加人数　（内訳）
会員番号
参加者全員の氏名年齢
住所
連絡先
交通手段
を記載の上FAX。